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承包食堂的基本條件

發布時間:2021-02-25 22:31  瀏覽次數:
    專業廚師團隊在確保營養合理調配前提下,極力滿足甲方不同人員的口味需求。團膳配備高素質食堂處理人員,擬定各項詳細的處理法令,按照規范化,規范化的處理程序運作。貴單位無須參加處理,省心省力,只須監督。

    伙食規范依據甲方要求,菜譜由專業營養師依據甲方特點和個性需求,規劃更科學合理的膳食營養調配,使員工有更好的飲食健康保證。擬定各項日常衛生原則、計劃衛生原則、提醒類衛生原則相結合,確保給企業一個整齊,清爽的就餐環境。

    專門的練習和人力資源處理原則:對在職員工和新入員工進行定期的服務意識練習和操作技術練習,全面提高員工的整體素質、崗位常識以及專業的處理常識,自營單位食堂廚房雜亂,一直是企業心病,曉耕團膳處理規范,不斷提高服務水平。
  
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